Festival Gastronômico Caiçara de São Sebastião inicia nesta quinta-feira com extensa programação
Em celebração ao Dia do Caiçara e aos 388 anos de Emancipação Político-Administrativa de São Sebastião, de quinta-feira (14) até domingo (17), a Prefeitura de São Sebastião, por meio da Secretaria de Turismo (SETUR) e da Fundação Educacional e Cultural ‘Deodato Sant’Anna’ (Fundass), realiza mais uma edição do Festival Gastronômico Caiçara, no Complexo Turístico da Rua da Praia, no Centro Histórico.
Com curadoria do chef caiçara Eudes Assis, a programação do evento conta com diversos shows musicais de artistas e bandas locais; aulas ao vivo de receitas com ingredientes regionais preparadas para o público por renomados chefs na Cozinha Show, destacando também diversos chefs caiçaras; oficinas de cerâmica; cunhagem de canoa caiçara; demonstração de confecção de rede; intervenções artísticas; além de um grande espaço de alimentação com mais de 30 estabelecimentos vendendo deliciosas opções gastronômicas voltadas a culinária caiçara, como pratos com frutos do mar, peixe frito, bolinho de taioba, peixe seco, caldeirada, moqueca e muito mais.
A Casa Caiçara, localizada na Rua da Praia, estará aberta para visitação com demonstrações da culinária local, contação de histórias e apresentações culturais.
Lembrando que o evento é pet friendly e aberto ao público, das 17h às 23h na quinta e na sexta-feira; e das 12h às 23h, no sábado e domingo.
O Festival Gastronômico Caiçara de São Sebastião visa a valorização, salvaguarda e divulgação do patrimônio cultural, material e imaterial caiçara, bem como o fortalecimento das ações ligadas ao turismo cultural.
Cozinha Show
No dia 14, abrindo a programação, o Chef caiçara Eudes Assis, que é o curador do Festival; o Chef Dário Costa, que participou do programa de TV Masterchef Brasil e foi campeão da 2ª edição do Programa Mestre do Sabor; e a Chef Renata Vanzetto, dona do Restaurante Pescadora – Cozinha do Mar, prometem preparar deliciosos pratos de dar água na boca.
Já no dia 15, o evento recebe o renomado Chef Rubens Catarina e a Chef Janaína Torres, que está à frente da cozinha d’A Casa do Porco, considerado o 12º melhor restaurante do mundo.
No dia 16, será a vez do Chef Netão Bom Beef, do Açougue Bom Beef; o Chef Dalton Rangel, eleito em 2023 o Chef Destaque do Ano no Prêmio Melhores da Gastronomia de São Paulo; e a caiçara Angélica Souza, conhecida por preparar o tradicional Peixe Seco, serem as atrações da Cozinha Show. E finalizando a programação, no dia 17, o evento conta com a presença da Chef Bel Coelho, responsável pela cozinha do Cuia Restaurante e participante do reality show Iron Chef Brasil; e dos Chefs caiçaras Juscelino Leite, Ronaldo Guergolett, Mônica Mallet e Valéria Vieira.
Atrações musicais
Ainda em comemoração aos 388 anos da cidade, a Prefeitura de São Sebastião realizará grandes shows musicais no Complexo Turístico da Rua da Praia, no Centro, e na Praça Pôr do Sol, em Boiçucanga.
O palco da Rua da Praia receberá o show da banda Os Paralamas do Sucesso na sexta-feira (15). Já no dia 16, o cantor Léo Santana promete agitar o local com grandes sucessos do axé, e, na sequência, show com o cantor Amado Batista.
No dia 17, fenômeno da música trap, o cantor Veigh se apresenta em São Sebastião. No dia 18, será a vez da cantora gospel Sarah Farias; e no dia 30 de março, show com o cantor Mumuzinho.
Na Praça Pôr do Sol, em Boiçucanga, a festa também não para. A dupla sertaneja Henrique e Diego sobe ao palco no dia 15. O dia 16 será de muita emoção com o show do cantor Fábio Jr. E finalizando a programação, no dia 17 o grupo Jeito Moleque vai animar a Costa Sul do município.
Todos as atrações musicais contam com shows de abertura de bandas e artistas locais.
Confira a programação completa
14/03 (quinta-feira)
Complexo Turístico da Rua da Praia – Centro
17h – Cunhagem de Canoa com Raimundo (Espaço Caiçara)
18h – Cozinha Show com Chef Eudes Assis e Dário Costa
19h – Show com Kiki Tavolaro
20h – Cozinha Show com Chef Renata Vanzetto
21h – Show com a Banda Dr. Drive
15/03 (sexta-feira)
Complexo Turístico da Rua da Praia – Centro
17h – Cunhagem de Canoa com Raimundo (Espaço Caiçara)
18h – Cozinha Show com Chef Rubens Catarina
18h – Demonstração de Confecção de Rede com Tiago Fortunato (Espaço Caiçara)
19h – Show com Marcelo Zaffani
19h – Contação de Histórias com Neide Palumbo (Espaço Caiçara)
19h – Oficina de Cerâmica com Cida Ivanov (Espaço Caiçara)
20h – Cozinha Show com Chef Janaína Torres
21h – Puxada de Rede com Coletivo Pulsar e Mestre Alex (Espaço Caiçara)
21h – Show com Os Paralamas do Sucesso
Praça Pôr do Sol – Boiçucanga
18h – Show com Guilherme Martinez
19h30 – Show com Geovany Reis e Melissa
21h – Show com Henrique e Diego
16/03 (sábado)
Complexo Turístico da Rua da Praia – Centro
12h – Cunhagem de Canoa com Raimundo (Espaço Caiçara)
13h – Cozinha Show com Angélica Souza
14h – Poesias Caiçaras com Geraldo de Buta (Espaço Caiçara)
15h – Cozinha Show com Chef Dalton Rangel
15h – Caiçaríssimo (Espaço Caiçara)
16h – Sabores da Tradição com Angélica Souza (Espaço Caiçara)
16h – Oficina de Cerâmica com Cida Ivanov (Espaço Caiçara)
16h – Banda de Música do Comando do 8º Distrito Naval
17h – Show com DJ Gee
18h – Show com Léo Santana
19h – Demonstração de Confecção de Rede com Tiago Fortunato (Espaço Caiçara)
20h – Puxada de Rede com Coletivo Pulsar e Mestre Alex (Espaço Caiçara)
20h – Show com DJ Bico
20h – Cozinha Show com Chef Netão Bom Beef
21h – Show com Amado Batista
Praça Pôr do Sol – Boiçucanga
19h – Show com Cláudio Milito
21h – Show com Fábio Jr.
17/03 (domingo)
Complexo Turístico da Rua da Praia – Centro
13h – Fandango Caiçara (Espaço Caiçara)
13h30 – Cozinha Show com Chef Juscelino Leite Souza e Ronaldo Guergolett
15h – Tune da Sanfona (Espaço Caiçara)
16h – Sabores da Tradição com Angélica Souza (Espaço Caiçara)
16h – Oficina de Cerâmica com Cida Ivanov (Espaço Caiçara)
16h – Cozinha Show com Chef Valéria Vieira
17h – Demonstração de Confecção de Rede com Tiago Fortunato (Espaço Caiçara)
17h – Cunhagem de Canoa com Raimundo (Espaço Caiçara)
17h – Banda Municipal de São Sebastião ‘Maestro Manoel Ladislau de Mattos’
18h – Cozinha Show com Chef Mônica Mallet
19h – Shows musicais com Maria Diva, AESTTG, Astro Records e Viblck
20h – Puxada de Rede com Coletivo Pulsar e Mestre Alex (Espaço Caiçara)
20h – Cozinha Show com Chef Bel Coelho
21h – Show com Veigh
Praça Pôr do Sol – Boiçucanga
19h – Show com Som Kaiçara
21h – Show com Jeito Moleque
Programação da Casa Caiçara
14/03 (quinta-feira)
17h – Sabores da Tradição com Angélica Souza
19h – Fandango Aleluia
15/03 (sexta-feira)
17h – Sabores da Tradição com Angélica Souza
19h – Fandango Caiçara
16/03 (sábado)
15h – Contação de Histórias com Ná Mari’as
16h – Café com Garapa – Nicinho
17/03 (domingo)
14h – Contação de Histórias com Lavina Matos
16h – Café com Garapa – Nicinho
19h – Tune da Sanfona
*Programação sujeita a alteração.
